Весь прайс-лист
Меню
Холодные закуски
Подаются с оригинальным вареньем из розовых томатов, грецкого ореха и базилика
Квашенная капуста, черемша, маринованный чеснок, соленые огурцы, маринованные патиссоны, маринованные томаты черри, красный лук и зелень
Розовые томаты, свежие огурцы, редис, болгарский перец и свежая зелень
Подается в ледяном фраппе со сливочном маслом и зеленью
Маринованные, пряные оливки и маслины, поливаются оливковым маслом
Ассорти итальянских колбас, подаются с маринованным артишоком
Классическая итальянская закуска из розовых томатов, сыра моцарелла, соуса песто, салата руккола, бальзамической заправки и базилика
Классическая закуска с сыром фета, грецким орехом, кинзой и чесноком
Семка слабого посола, рыба масляная, желтоперый тунец прожарки блю, крем сыр, икра красная, каперсы и долька лайма, украшается микс салатом
Сырный сорбет с чипсами из пармезана, сливочно - соленой ириской и вафельной стружкой
Сезонные фрукты и ягоды
Легкая закуска из тонко отбитой мраморной говядины с рукколой, вялеными томатами, каперсами, бальзамическим соусом и сыром пармезан
Легкая нежная загрузка из мраморного гребешка, заправляется острым китайским соусом
Нежный паштет с ягодным соуосм, зеленым маслом и свежими гренками
Закуска под водку с мини - картофелем, красным луком, копченой скумбрией и бочковой сельдью
Маринованная семга слабого посола, подается с крем сыром cremette, каперсами, красной икрой и украшается микс - салатом
Классическое блюдо французской кухни, мраморная говядина с луком шалот, малосольным огурцом, каперсами, перепелиным яйцом и медово - горчичным соусом
Классическое блюдо французской кухни с муссом гуакомоле, авокадо, соком лайма, икрой летучей рыбы и томатами конкассе
Салаты из овощей
Розовые томаты, свежие огурцы, болгарский перец, красный лук, микс салат, икра из маслин и крем фета
Салат из запеченой свеклы с сыром моцарелла, имбирной заправкой, филе апельсина и кедрового ореха
Свежий салат с розовыми томатами, авокадо, томатами черри, кресс - салатом, базиликом и заправляется оливковым маслом
Салат из розовых томатов с красным луком, зеленью и грецким орехом
Салаты из мяса и птицы
Салат из мраморной говядины с шампиньонами, мини картофелем, розовыми томатами и красным луком
С вялеными томатами кедрзвым орехом, сыром пармезан, гранатовой заправкой и микс салата
Салаг романо, соус цезарь, томат черри, перепелиное яйцо, запеченая куриная грудка, пшеничные крутоны и сыр пармезан
Классический салат французской кухни с утиной грудкой, диким укропом, ежевичным соусом и апельсиновой заправкой
Куриная грудка приготовленная на манер су - вид, мини шпинат, запеченые томаты черри с соусом горгонзола
Салаты из рыбы и морепродуктов
Классический салат русской кухни с семгой слабого посола, красной икрой, каперсами и микс салатом
Салат руккола, обжаренные тигровые креветки с добавлением чеснока и белого вина, вяленого томата и кедрового ореха
Салат с семгой слабого посола, карамелизированньм орехом кешью, свежей клубникой, свежим огурцом, микс салатом и вишневой заправкой
Салат с обжаренным мини кальмаром, мини осьминогом, тигровой креветкой и мидией, кабачком и китайским острым соусом
Легкий салат с морским гребешком, рукколой, авокадо к клубникой
Легкий салат с тигровой креветкой, салатом руккола, щавелем, мандаринами и киви
Пицца
Традиционная пицца на тонком тесте с розовыми томатами, сыром Моцарелла и соус из спелых томатов
Пицца на тонком тесте с сырами Маррелла, Дор Блю, Пармезан, Чеддер с грушей, кедровыми орехами и медом
Пицца на тонком тесте с беконом, куриным яйцом, сырами Пармезан и Моцарелла и сливочным соусом
Пицца на тонком тесте с колбасой Пепперони, соусом из спелых томатов и сыром Моцарелла
Пицца на гонком тесте с пикантной колбасой Чоризо, вялеными томатами, красным и зеленым луком и Сальсой Дэ Томате, сырами Пармезан, Моцарелла и соусом из спелых томатов
Традиционная пицца на тонком тесте с ветчиной и грибами шампиньон
Горячие закуски
Тигровые креветки обжаренные в кляре темпура, подаются с соусом васаби и слайсами миндаля
Обжаренные тигровые креветки, подаются с гарниром из манго, ананаса и филе апельсина, обжаренного в соусе сладкий чили с добавлением чеснока и белого вина. Подается с сырным крутоном и микс салатом
Обжаренные в паназиатском стиле баклажаны с крем сыром фета, розовыми томатами, красным луком, микс салатом и кинзой
Обжаренные тигровые креветки, с добавлением вина, чеснока, лука порей и розовых томатов в сливочном соусе с гренками
Обжаренный во фритюре сыр камамбер, подается с малиновым соусом
Первые блюда
Острый тайский суп на основе куриного бульона и кокосового молока с морепродуктами
Из белых грибов с шампиньонами
Со сметаной, чесночными чипсами и салом
Куриное филе, яичная лапша, сладкий перец, розовые томаты, морковь, лук репчатый, яйцо перепелиное, зелень
Закуски под пиво
Ассорти горячих закусок под пиво - картофель фри, куриные крылья BBQ, сырные палочки, чесночные гренки с сырным и чесночным соусом
Гренки из бородинского хлеба, подаются с чесночным соусом
Обжаренные магаданские креветки с соевым соусом, медом, чесноком и розмарином, подаются с лимоном и зеленью
Обжаренные и запеченные куриные крылья в соусе BBQ, подастся с ломтиками моркови и сельдерея
Маринованные свиные ребра, приготовленные на манер су вид, запекаются в соусе ВВQ и подаются с микс салатам
Подается с соусом сальса, филе куриного бедра, сыром моцарелла, томатами и перцем халапеньо
Пасты и ризотто
Классическое итальянское блюдо с обжаренными морепродуктам и чернилами каракатицы
Классическое итальянское блюдо с белыми грибами и шафраном
Паста из твердых сортов пшеницы с мраморной говядиной, репчатым луком, шампиньонами и вяленьем томатами в сливочном соусе
Паста из твердых сортов пшеницы с сырокопченым беконом, сливочным соусом и сыром пармезан
Паста из твердых сортов пшеницы с лососем, пряным томатным сливочным соусом, базиликом и сыром пармезан
Паста из твердых сортов пшеницы, с тигровыми креветками, чесноком, петрушкой и сыром пармезан
Горячие блюда
Маринованная куриная грудка, приготовленая на менер су - вид, подается с соусом апельсин - терияки и микс - салатом
Филе трески, приготовленное на манер су - вид, с цветной капустой и белым винным соусом
Обжаренное филе мидий с классическим соте из шпината, с добавлением белого вина и белого винного соуса
Обжаренная мраморная говядина, подается с луком конфи, горчичным соусом и микс салатом
Классическое блюдо русской кухни, подается с картофельным пюре и украшается зеленью
Обжаренные маринованные лангустины, подаются с лимоном, микс салатом и соуосм, в основе которого чеснок, зелень петрушки и сливочное масло
Карамелизированный стейк из ананаса с куриной грудкой су - вид, сыром пармезан и паназиатским соусом
Филе сибаса с сезонными мини - овощами
Филе говяжьей вырезки со стейком из картофеля и соусом сливочный демигляс (рекомендуется прожарка RARE)
Обжаренный толстый край мраморной говядины, подается со свежим салатом
Филе желтоперого тунца обжаривается до прожарки BLUE, подается с соусом манго - маракуйя с добавлением чернил каракатицы, соте из мини - шпината и молодого горошка
Утиная грудка, приготовленная на манер су - вид с пюре тыквы и соусом ежевика
Обжаренная маринованная мраморная говядина, подается с перечным соусом и микс - салатом
Обжаренные на открытом огне: шашлык из мраморной говядины, шашлык из бедра цыпленка, шашлык из свиной шеи с обжаренным мини - картофелем, маринованным луком, зеленью и лавашом
Обжаренное на открытом огне каре молодого барашка, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Обжаренное на открытом огне маринованное филе бедра цыпленка, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Обжаренное на открытом огне маринованная мраморная говядина, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Обжаренное на открытом огне маринованная свиная шея, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Цельная тушка, подается с лимоном и микс - салатом
Обжаренные на открытом огне маринованные куриные крылышки, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Гарниры
Обжаривается с репчатым луком, розмарином и чесноком
Обжаренные на открытом огне маринованные розовые томаты, кабачки, баклажаны, шампиньоны, болгарский перец и стебель сельдерея
Рис Басматти проваренный с цветами жасмина и куркумой
Обжаренные на открытом огне шампиньоны, подается с маринованным луком, зеленью и лавашом
Полоски спелой кукурузы, поджаренной на гриле с добавлением чеснока
Соусы
Десерты
Специальное предложение для именинников
Красное сухое, Италия
Красное полусухое, Италия
Белое полусухое, Франция
Белое сухое, Испания
Белое сухое, Порту
Белое брют, Италия
Спирт класса "ЛЮКС"
Выдержка из под хереса и бурбона
Меню бара
Кофейная карта
Чайная карта
Не чайный чай
Ежевика, малина, малиновый сироп
Апельсин, корень имбиря, корица, бадьян, гвоздика
Облепиха, мед, гвоздика, лайм, сахарный сироп
Корень имбиря, лимон, мед
Глинтвейны
Сок вишнёвый, корица, кардамон, апельсин, яблоко зелёное
Мандарин, мед, белое сухое вино, корица, бадьян, гвоздика
Мед, бадьян, корица, гвоздика, красное сухое вино, яблоко на украшение
Домашние лимонады и морсы
Соки
Фреши
Прохладительные напитки
Бутылочное
Безалкогольные коктейли
Ананасовый сок, сливки, коксовый сироп, лед
Свежая мята, сахарный сироп, лайм, содовая, лед
Милкшейки
Пиво разливное
Пиво бутылочное
Коньяк
Водка
Виски
Ром
Текила 100% Агава
Джин
Вермуты
Настойки и ликеры
Шоты
Водка ягодная, лимончелло, сливки, печенье
Самбука, текила, соус Табаско
Ликер кофейный, ликер Трипл сек, ликер Блю кюросао, сливки
Самбука, Абсент, Бейлис, сироп гренадин
Водка, ликер Крем де кассис, сироп маракуйи, фреш лимона
Ликер кофейный, Бейлис, ликер Трипл сек
Ликер кофейный, Бейлис, Абсент
Лонги / Микс
Апероль, игристое, содовая
Коньяк, ликер Шоколадный, сливки, мускатный орех
Просекко, пюре персика
Вино белое, ликер Крем де кассис
Ликер персиковый, Портвейн, яичный желток
На водке
Водка, ликер кофейный, сливки
Водка, ликер Трипл сек, фреш лайма, сок клюквенный
Настойка хреновухи, томатный сок, лимонный фреш, соус Ворчестер, соус Табаско, соль, перец
Водка, текила, ром, джин, ликер Трипл сек, лимонный фреш, кола
Водка, ликер персиковый, сок ананасовый, сок клюквенный
На виски
Виски, фреш лимонный, сахарный сироп, яичный белок
Джек Дениэлс, ликер Трипл сек, лимонный фреш, сахарный сироп, спрайт
Виски, красный вермут, биттер Ангостура
Виски, тростниковый сахар, биттер Ангостура
На текиле
Текила, ликер трипл сек, фреш лайма
Текила, фреш апельсиновый, сироп гренадин
На роме
Ром, фреш лайма, сахарный сироп
Ром, фреш лимонный, сахарный сироп
Ром темный, Ром золотой, Ром белый, абсент, фреш лайма, сироп корицы, сок грейпфрута, сироп гренадин, биттер Ангостура
Ром, кола, фреш лимона
Ром белый, Ром темный, ликер Трипл сек, сироп миндальный, фреш лайма, апельсиновый сок
Ром, лайм, мята, сироп сахарный, содовая
Ром, сливки, ликер кокосовый, сок ананасовый
На джине
Джин, фреш лимонный, сироп сахарный, базилик
Джин, тоник
Джин, малиновый сироп, лимонный фреш
Джин, Кампари, красный вермут
Джин, ликер вишневый, ликер Трипл сек, ликер Бенедиктин, сок ананасовый, фреш лимонный, сироп гренадин, биттер ангостура
Джин, фреш лимона, сахарный сироп, игристое
Авторские коктейли
Джин, апероль, сок манго, фреш лимона
Ром, пюре маракуйи, сахарный сироп, вино красное
Джин, банановый ликер, ликер Трипл сек, сок ананасовый, лимон, мята
Джин, абсент, фреш лимона, сахарный сироп, ягодный шраб
Вино красное, ликер Крем де кассис, фреш лимона, содовая, игристое
Виски, ликер персиковый, лимонный фреш, медовый сироп, яйчный белок
Ром, пюре малины, фреш лимона, сахарный сироп, портвейн, яичный белок
Джин, ликер персиковый, ликер Блю кюросао, сок ананасовый, фреш лимона
Виски, ликер амаретто, фреш лимона, вишневый сироп
Коньяк, портвейн, лайм и мартини экстра драй
Винная карта
Красные вина
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
полусладкое вино
полусладкое вино
полусладкое вино
сухое вино
сухое вино
полусухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
полусухое вино
полусухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
Красные вина премиум класса
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
Розовые вина
полусухое вино
Белые вина
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
полусухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
полусухое вино
сухое вино
сухое вино
полусухое вино
полусладкое вино
полусладкое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
Игристые
сухое вино
сладкое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино
полусладкое вино
сухое вино
сухое вино
сухое вино